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辰颐物语|大荔黑布林,喜酸人士的选择

发布时间:2020-07-07 浏览次数:次 字号:  【关闭】
世上百味

酸甜苦辣咸

但是水果不得百味尝

甜、酸、无味

这大概是水果的分类了

椰枫时常带来甜味水果

今天来点酸味

喜爱酸的朋友可不能错过啦



 

辰颐黑布林李子来自陕西大荔

那里有充足的日照

昼夜温差大

土地肥沃
 


 

大荔黑布林形状浑圆如球

即使有很厚重的果粉

从外观上看起来也是透亮、剔透的

未成熟的黑布林看起来就比较沉闷

像个野果
 


 

黑布林的果香可透过表皮闻见

当黑布林是硬的时候

是酸脆的口感

待变软了一些

酸度也降低了些

口感变得酸甜、软糯、清爽

肉质紧实

口感鲜嫩多汁
 


 

黑布林的果皮带些酸涩

不喜欢的可以剥掉食用
 


 

黑布林是科研人员耗费数十年

选育出来的改良版李子

它不像中国李那样易裂果

也不像欧洲李那样涩味重而不易消化
 


 

黑布林中含有丰富的糖,维生素

果酸,氨基酸等营养成分


 


 

被誉为“五果之首”的黑布林

具有美容养颜,清肝利水,促进消化

降压、导泻、镇咳等作用

对于爱美的妹纸而言

还有祛斑美容的特殊功效
 


 

虽然黑布林的果皮酸涩不受大多数的喜爱

但所谓良药苦口利于病

果皮的营养可不少

黑布林的表皮含有大量花青素

具有抗皱老,保持皮肤弹性

还有预防癌症、心脏病等功效
 


 

辰颐大荔黑布林

喜酸者的选择

酸嫩多汁,肉质厚实
 

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