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辰颐物语丨简单食材,不简单的美味!!!

发布时间:2020-11-12 浏览次数:次 字号:  【关闭】


不知你可曾留心过

有一奇特现象

称得上美味佳肴的

往往用的都是最为简单的食材

简单却又不失美味

吃过一次,那味道便印在心里了

 

 

 

 

土鸡蛋,又称柴鸡蛋

土鸡蛋产量少,但质量高

可以有效促进人体代谢,保护心血管

其中富含的不饱和脂肪酸

更是我们生命的“保护神”

 

 

今天给您介绍的这款土鸡蛋

叫仙桃土鸡蛋

它是正宗农家散养、跑山鸡下的蛋

没喂任何饲料,都是喂的粮食

由于日常散养

它们经常会到林里吃虫子

仙桃土鸡蛋,真的很土~

因为它只吃五谷杂粮

拒绝任何激素饲料

哈哈哈,就是这么任性~

 

 

 

真正的土鸡蛋,虽说它“土”

但外壳一定是略带些彩色的

这也成为了它区别于其他鸡蛋

成为“特色EGG”的重要标识

 

 

再简单的美味

也一定要好的食材才能烹饪出来

由于土鸡蛋脂肪含量普遍更高

因此蛋黄较大,更适合拿来做煮蛋和煎蛋

但,单单就是这种简单的烹调方法

便能将它优良的口感完全发挥出来

 

 

而仙桃土鸡蛋

用来炒蒜苗、炒青椒

做起来简单又营养

蛋汁搅拌均匀后,倾倒入烧得火热的锅中

配上其他佐料,轻轻“抖上一抖”

瞬间,香味充斥着鼻腔

让人有点上头~

看这金灿灿的蛋花

简直让人口水流一地

话不多说,开吃!

 

 

想买土鸡蛋的宝宝也快来哦!

保证颗颗都是山里散养的土鸡蛋哦

煎蛋、水煮蛋、水蒸蛋,怎么吃都好吃~

你不容错过!!!

 

 

辰颐物语土鸡蛋

也是助力过湖北的蛋哦!

辰颐一直坚持:

既然不能在前线抗疫

那就一直做我们擅长的事情

帮助农家助力土鸡蛋!

助力农家的途中,我们不孤单!

原生态的路上,我们一直在行动!

  

 

 

                                                                         部分图片来源网络

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